Biologo Nutrizionista

Ambulatorio di Nutrigenetica e Nutrigenomica



Interpretazione dei Test Genetici

Un test unico per tutta la vita
Test scientifico, sicuro e validato

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Il biologo nutrizionista

Per la ricerca del benessere e dell’equilibrio con il proprio corpo e con l’ambiente.
 

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Bioimpedenziometria

E’ un'analisi di composizione corporea non invasiva, tramite il semplice utilizzo di 8 elettrodi da contatto, 4 alle mani e 4 ai piedi.

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Interpretazione dei Test Genetici
GRANDE PROGETTO DI PREVENZIONE

UN UNICO TEST PER TUTTA LA VITA, TEST SCIENTIFICO, SICURO e VALIDATO

Nutrigenetica … perché il Piano Alimentare è PERSONALIZZATO su base GENOMICA

E’ un’analisi che avviene su campioni di DNA ottenuti mediante un TAMPONE BUCCALE con AUTOPRELIEVO DI SALIVA, tecnica assolutamente indolore e velocissima. Si fa estrazione di DNA da tampone buccale e amplificazione in REAL TIME PCR

PANNELLI DI TEST GENETICI … AD OGNUNO IL SUO!

test DNA

DNA e ALIMENTAZIONE

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri e predisposizione al Diabete
    Tipo II
  • Metabolismo dei lipidi ed ipertrigliceridemia
  • Metabolismo della vitamina D e predisposizione all’osteoporosi
  • Metabolismo dell’acido folico e cardioprotezione
  • Predisposizione all’obesità ed al sovrappeso – predisposizione alla sindrome metabolica
  • Stato infiammatorio generalizzato

test DNA

DNA NELLO SPORTIVO

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri, assetto energetico e affaticamento muscolare
  • Metabolismo dei lipidi
  • Metabolismo della vitamina D, rischio di tendinopatie e lesioni spontanee
  • Metabolismo dell’acido folico, riparazione del tessuto muscolare e attività di recupero
  • Metabolismo energetico nel lavoro muscolare
  • Stato infiammatorio generalizzato

test DNA

DNA e INVECCHIAMENTO FUNZIONALE

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri e metabolismo cellulare
  • Metabolismo dei lipidi
  • Metabolismo della vitamina D e invecchiamento cellulare
  • Metabolismo dell’acido folico, predisposizione a cardiopatie e ipertensione
  • Metabolismo energetico e sarcopenia
  • Stato infiammatorio generalizzato

test DNA

DNA e CATARATTA

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri e metabolismo cellulare
  • Metabolismo dei lipidi ed ipertrigliceridemia
  • Metabolismo della vitamina D e invecchiamento cellulare
  • Metabolismo dell’acido folico, predisposizione a cardiopatie e ipertensione
  • Stato infiammatorio generalizzato

test DNA

DNA e DONNA

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia e fertilità
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri e metabolismo cellulare
  • Metabolismo dei lipidi ed ipertrigliceridemia
  • Metabolismo della vitamina D e e predisposizione all’osteoporosi
  • Metabolismo dell’acido folico, fertilità, cardioprotezione e ipertensione
  • Stato infiammatorio generalizzato

test DNA

DNA e CONDIZIONI NEUROLOGICHE

  • Mappatura Alimentare Completa di 350 Alimenti
  • Predisposizione genetica alla celiachia
  • Intolleranza genetica al lattosio
  • Metabolismo degli zuccheri e metabolismo cellulare
  • Metabolismo dei lipidi e metabolismo neuronale centrale e periferico
  • Metabolismo della vitamina D e invecchiamento cellulare
  • Metabolismo dell’acido folico e azione serotoninergica
  • Stato infiammatorio generalizzato

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Nutrigenetica e steatosi epatica

IL BIOLOGO NUTRIZIONISTA

PERCHE’ SCEGLIERE IL BIOLOGO NUTRIZIONISTA

Per la ricerca del benessere e dell’equilibrio con il proprio corpo e con l’ambiente. Il corretto rapporto con il cibo e una conoscenza della propria composizione corporea sono fondamentali per godere a lungo di una buona salute. E’ ormai accertato come l’insorgere di moltissime patologie sia strettamente legato ad abitudini alimentari errate e stili di vita poco corretti. Ecco perché è importante fornire una corretta educazione alimentare

IL BIOLOGO NUTRIZIONISTA CHI E’ e PERCHE’

  • E’ un educatore alimentare
  • E’ un profondo conoscitore della natura e dei meccanismi biochimici e fisiologici della digestione e dell'assorbimento
  • E’ quindi in grado di riconoscere gli effetti dovuti alla malnutrizione sia per eccesso che per difetto cosi da poter valutare i bisogni nutritivi ed energetici dell'uomo
  • Conosce e applica tecniche di laboratorio per valutare lo stato di nutrizione e interpreta i risultati per ottenere un preciso profilo nutrizionale che è sempre il punto di partenza imprescindibile per la corretta attribuzione di un regime alimentare
  • Avvalendosi di strumenti di indagine altamente specifici, è quindi una figura professionale capace di far intraprendere un percorso che porta all’acquisizione di una corretta alimentazione e quindi al benessere della persona

BIOIMPEDENZIOMETRIA (BIA)

VALUTAZIONE DEI BISOGNI NUTRITIVI ed ENERGETICI

Valutazione dello stato nutrizionale attraverso l’interpretazione delle informazioni fornite dall’utente in termini di:
  • Stato di salute (esami clinici e biochimici)
  • Condotta e abitudini alimentari
  • Valutazione della composizione corporea attraverso la bioimpedenziometria
  • Test del DNA

BIOIMPEDENZIOMETRIA (BIA)

E’ un'analisi di composizione corporea non invasiva, tramite il semplice utilizzo di 8 elettrodi da contatto, 4 alle mani e 4 ai piedi. Le misure vengono poi elaborate per ottenere una completa analisi di composizione corporea in termini di:
  • TBW (% Acqua Totale), LBM (Massa Magra), SLM (Massa Magra Molle), MBF (Massa grassa)
  • Grasso Addominale, Sottocutaneo e Viscerale
  • AC (Circonferenza Addominale), Rapporto ICM/ECM
  • Peso
  • BMI(Indice di Massa Corporea
  • Minerali
  • Proteine
  • PBF (Percentuale Grasso Corporeo)
  • BMR (Metabolismo Basale in Kcal)
  • Età Biologica
  • Valori di normalità per la valutazione dell'assetto idrico
  • Grafico per la valutazione dell'assetto nutrizionale
  • Elaborazione di grafici con andamento nel tempo
  • Analisi Segmentale di Massa Magra e Massa Grassa
  • Rapporto d'analisi chiaro e completo

IMPARIAMO AD ABBUFFARCI E A STARE BENE MANGIANDO!

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Giorgia Carabelli

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